Perfil de capacidade produtiva

Maraú — BA

25.804 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Ilhéus ¿ Itabuna (22 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 30 de outubro de 2026

Em números

R$ 179,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
5.216 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
305 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
19,7 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
6,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
23.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.670estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.051famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.951imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cacau (em amêndoa) 3.066 t 10.221 ha R$ 136,2 milhões 75,9% +18% Evolução de 2016 a 2025
Graviola 2.640 t 66 ha R$ 13,2 milhões 7,4% —
Banana (cacho) 4.345 t 973 ha R$ 9,92 milhões 5,5% −73,3% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 391 t 142 ha R$ 8,54 milhões 4,8% +201% Evolução de 2016 a 2025
Borracha (látex coagulado) 975 t 886 ha R$ 4,34 milhões 2,4% −42% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 2,59 milhões de frutos 527 ha R$ 2,73 milhões 1,5% −88,2% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 3.208 t 400 ha R$ 2,11 milhões 1,2% +542% Evolução de 2016 a 2025
Pimenta-do-reino 38 t 16 ha R$ 1,02 milhão 0,6% −60,8% Evolução de 2016 a 2025
Palmito 195 t 80 ha R$ 352 mil 0,2% +179% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 256 t 19 ha R$ 327 mil 0,2% −82,9% Evolução de 2016 a 2025
Acerola 70 t 16 ha R$ 239 mil 0,1% —
Manga 87 t 10 ha R$ 198 mil 0,1% −91,1% Evolução de 2016 a 2025
Abacaxi 88.000 frutos 8 ha R$ 154 mil <0,1% −85,8% Evolução de 2016 a 2025
Guaraná (semente) 5 t 14 ha R$ 87.000 <0,1% −58,3% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos11.075 cabeças −18,8%
Bovino5.216 cabeças +68,3%
Equino167 cabeças +67%
Suíno140 cabeças −59,4%
Caprino131 cabeças +1.771%
Ovino59 cabeças +247%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite305 mil litros R$ 549 mil
Ovos de galinha23.000 dúzias R$ 122 mil
Mel de abelha6,3 t R$ 86.000
Tilápia (peixe)7,2 t R$ 70.000
Carpa (peixe)6,9 t R$ 66.000
Tambacu, tambatinga (peixe)5,4 t R$ 50.000
Camarão (peixe)195 kg R$ 5.000
Tambaqui (peixe)200 kg R$ 2.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)5 t R$ 16.000
Piaçavaextração (mata nativa)5 t R$ 11.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Maraú na região

Valor das lavouras (2025)
9%
Rebanho bovino (2025)
<1%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
18%
Ovos (2025)
6%
Famílias com CAF (2026)
14%

Parte do total da Região Imediata de Ilhéus ¿ Itabuna (IBGE): Maraú, Itacaré, Ibirapitanga, Aurelino Leal, Ubaitaba, Uruçuca, Itapitanga, Itajuípe, Ilhéus, Itabuna, Coaraci, Barro Preto, Almadina, Itapé, Buerarema, Ibicaraí, Floresta Azul, São José da Vitória, Santa Cruz da Vitória, Ibicuí, Firmino Alves, Itaju do Colônia.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.212
— de agricultura familiar1.670 (75%)
Famílias com CAF ativo2.051
Associações e cooperativas com CAF14
Famílias em assentamentos (INCRA)166
Produtores orgânicos certificados3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.6228.191 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)2329.999 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)7811.948 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1926.998 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 1.763; Produção de lavouras temporárias 316; Pecuária e criação de outros animais 75; Produção florestal - florestas plantadas 29; Produção florestal - florestas nativas 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://marauba.cidades.io/pt/producao

Fontes